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        底料技術培訓

        火鍋底料培訓

        咖喱火鍋的做法

        微信號13925433337 發表于 2019-01-15 11:34:02

        咖喱火鍋的用料 主料火鍋:牛肉400克,小青菜20顆,芝麻菜20張,蘑菇適量, 輔料水:(肉湯材料)1.5升,海帶(肉湯材料)4張,鳀魚(肉湯材料)6只,大蔥(肉湯材料)1根,蘿卜(肉湯材料)少許...

        87 電話:13925433337

        超級簡單的火鍋底料自制方法

        微信號13925433337 發表于 2019-01-24 12:17:14

        火鍋是一道美食,現在流行成主食,那么,火鍋好吃,主要是火鍋底料,怎么去制作底料呢,下面嵐慧帶大家一起學習一下吧,相信看完之后你也就會做底料了。 一、備料; 二,熬制;...

        167 電話:13925433337

        高湯底料熬制(君福靈)

        微信號13925433337 發表于 2019-01-13 16:31:42

        一、 原料:八角10克、花椒10克、紫草2.5克、香葉1克、香茅草1克、丁香0.5克、豆蔻、0.5克(打碎)、冰糖15克(打碎)、三奈5克、桂皮5克、茴香5克、砂仁2.5克(打碎)、草果2.5(打碎...

        197 電話:13925433337

        麻辣火鍋底料制作方法技術培訓

        微信號13925433337 發表于 2019-01-13 15:08:04

        麻辣底料培訓...

        195 電話:13925433337

        轉轉火鍋設備價格多少一套

        微信號13925433337 發表于 2019-02-10 16:56:58

        您好,具體價格得看要求,比如設備的長短,所用的材質,設計的造型,配送服務等,每個要求下的價格都不一樣,在正常情況下, 幾千,幾萬,十幾萬 價格不等, [具體咨詢我司客服...

        124 電話:13925433337

        自助火鍋醬料制作方法

        微信號13925433337 發表于 2019-02-03 13:36:26

        現在的火鍋品牌也是非常多,不過受歡迎的就是四川火鍋、重慶火鍋是較出名的。吃火鍋的時候都是要蘸著料汁吃的,這樣吃起來才更香,更入味!火鍋店的蘸料品種都是比較齊全的,...

        99 電話:13925433337

        毛肚火鍋制作配方及步驟

        微信號13925433337 發表于 2019-01-13 15:55:16

        毛肚火鍋,其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品,是一種紅湯類型火鍋,味道偏向于麻辣。 其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫縣豆瓣等調制而成的,味道特別濃香。 一、150g干辣椒洗凈后用...

        165 電話:13925433337

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